Après ces harassantes journées de shopping et l'impression d'avoir bien fait le tour de la ville dans à peu pres tous les sens possibles, nous décidons de partir visiter My Son, site de tours cham à proximité de Hoi An (une petite heure de folie dans le bus). Malheureusement, il a été en très grande partie détruit pendant la guerre du Vietnam, il ne reste plus qu'un tiers des tours aujourd'hui. Cependant, l'ambiance et l'atmosphère restent très particulières, car en effet ces tours sont perdues au milieu de la jungle ! Enfin, elles attirent quand même beaucoup de touristes, nous étions donc très nombreux à les admirer tout en essayant de comprendre les explications du guide quant à la religion hindou.
Nous rentrons ensuite à Hoi An en bateau : repas froid et vraiment pas très bon + bruit du moteur à fond + froid... Croisière de folie ! Nous faisons une petite pause pour voir des Vietnamiens qui travaillent le bois : sculpture et autre fabrication de bateau de pêcheur... Impressionnant !
Arrivées à Hoi An, nous attendons notre petit Korentin pendant une heure ou deux, puis nous passons encore une heure ou deux à le convaincre de se faire tailler un costume sur mesure pendant que nous visitons quelques monuments de la ville : maisons communes ainsi que des musées sur le folklore vietnamien. Nous nous arrêtons donc dans une boutique, où nous aidons Korentin à choisir des tissus pour sa chemise, sa veste et son pantalon, puis il se fait mesurer d'un peu partout par un petit papy très mignon ! Voilà, il a osé sauter le pas, nous reviendrons le lendemain à 14h pour voir le résultat.
Ensuite, c'est l'heure du repas. Nous choisissons d'aller manger dans la rue : nous prenons chaque plat de la carte en 1 exemplaire pour gouter les spécialités de la région ! C'est très peu cher et en plus très bon. Pendant notre repas, on nous donne un flyer "un cocktail gratuit" dans un bar qui ne semble pas loin. Nous décidons donc d'aller y faire un tour apres.. Mais on se retrouve un peu à l'écart du centre ville et donc un peu seuls ! Nous rejoignons donc l'animation du centre ville pour profiter un peu de la vie nocture de Hoi An, puis on rentre gentiment se coucher.
Mardi matin, nous avions réservé un cours de cuisine : au programme, tour de marché et banh xeo, salade de fleur de banane et boeuf, puis porc cuit dans une feuille de banane. Nous pouvons poser plein de questions pendant la visite du marché qui s'avère donc plutôt intéressante, et nous débrouillons plutôt bien pour la réalisation des plats... Hé oh, on est pas en agroalimentaire pour rien non plus !
Nous sortons du cours assez tardivement, vers 13h52 disons, et nous nous dirigeons donc vers le tailleur pour que Korentin essaye son costume. Verdict ? Il est beau comme un camion, une petite retouche au pantalon et ce serait PAR-FAIT ! Pour nous il est déjà l'heure de reprendre la direction de l'aéroport, d'Ho Chi Minh Ville, et de la fac... Perspective qui ne nous donne pas trop envie, après ce grand bol d'air frais à Hoi An ! Mais on est quand même contente de retrouver notre Anas, et on sait que Korentin arrive dans peu de temps à Ho chi minh, les adieux ne sont donc pas trop déchirants..
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