Week end Nature chez Hoa : )

Hey !!

 Le week-end dernier, nous avons eu la chance d'être invités chez Hoa, notre copine et camarade de fac.
Les parents de Hoa vivent dans la ville de Giang Điền, 45km à l'est d'Ho Chi Minh Ville. Nous étions donc debout à 7h pétante le samedi matin, prêt à partir pour un week end dont nous ne savions pas encore grand chose ! Tout ce que Hoa nous avait dit, c'était "green tourism" ! Le trajet jusqu'à destination a duré 2h, entre autobus bondés et petits taxis verts. Nous étions quinze, tous étudiants de l'Université Polytechnique.

étape entre un bus et un taxi

 Ce fût ensuite la préparation du repas du midi, et toute la famille s'y met bien sûr (Hoa a 3 soeurs), épluchage de légumes et racines en tout genre, puis atelier nems.

après une bonne heure et demi de cuisine, le repas était là : Viandes, poisson, des montagnes de nems frits et bien sur des herbes, des nouilles et des feuilles de riz pour faire ses spring rolls soi-même. Tout est à partager bien sûr et l'on se sert dans les plats au gré de ses envie. Un régal comme à chaque fois !!! :)

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 Après ça, nous voilà partis pour visiter un premier parc, BẢNG GIÁ DỊCH VỤ RESORT situé pas très loin de là. C'est une sorte de vaste complexe touristique vert avec des cascades, des espaces verts, des lacs et pas mal de bungalows en bois et de tentes pour faire du camping :) On s'y déplace en vélo, en tandem ou en voiturette électrique :) bien sûr, mousson oblige, c'était sous la pluie chaude, plutôt agréable, des tropiques !

Le mode du moment, rétrécir ses yeux. Un don rare et recherché. 

 Une fois rentrés, il fallut refaire à manger. Mention spéciale pour le poulpe grillé trempé dans la chili sauce, un délice !! ;) Nous commençons enfin à 'maîtriser' l'art complexe des baguettes, et ça, c'est quand même vachement cool.

 Puis ce fut le tour dans la ville, de nuit, jusqu'à l'école militaire assez réputée dans la région, en passant par les restaurants de chien et de chat (sobrement appelé Meo..).

 Nous avons ensuite dormi à même le sol ou sur un tapis en bambou, une expérience à tenter. UNE FOIS.

la chambre luxe, avec tapis de bambou.

 Dimanche matin, réveil à 7h (On a oublié ce qu'était une grasse matinée depuis bien longtemps déjà) nous prîmes le petit déj' dehors, nouilles et boulettes de viande grillées pour tous et une soupe étrange avec des bouts de "snake" ou de "fish" pour moi, on ne savait pas trop. Toujours est il que ça ressemblait beaucoup à des bouts de serpent. Parfois, mieux vaut ne pas poser trop de questions ! (difficile de finir la chose quand même...)

 Puis on repart pour un autre parc de loisirs à Vườn Xoài, appelé Mango Resort (On n'a pas pu trouver plus d'un manguier par contre). La pluie était encore au rendez-vous, mais le soleil est réapparu assez vite !
 La journée a commencé par la visite d'un aquarium avec 3 beaux poissons (200kg pour 2.1m quand même).

'Sup ?

 Ensuite, nous avons pris des bateaux paniers, des ghe thùng chài, pour un tour du lac et une bataille d'eau à coups de pagaies. Ce sont des embarcations circulaires traditionnellement faites de bambou, censées être très stables, populaires sur les côtes du Vietnam.

à 4 dans un petit bateau instable :)

 Vint ensuite le sprint à dos d'autruche, bizarre mais plutôt marrant, peut être à cause des chutes, très fréquentes. C'est réellement la grosse attraction du parc, et les touristes font la queue et ça coûte moins d'un euro. Après, les conditions dans lesquelles (il y en a des dizaines!) vivent les autruches sont plus que discutables .. et nous nous apercevrons ensuite qu'on peut en déguster au resto du coin. BON APP' !

Un oiseau a même réussi à s'enfuir de l'enclos, causant un moment de panique, pour aller faire un petit tour sur la pelouse en face avant de retourner gentiment rejoindre ses copines à plumes.

Une autruche rebelle se cache sur cette image.

Certains essayèrent ensuite la luge sur gazon ... à retenter par temps sec ! On prit ensuite le déjeuner sur place, avant de reprendre le taxi et le (les!!) autobus pour HCMC!

!

 De retour à la maison, une soirée était déjà prévue pour le lendemain, lundi soir après le boulot. Une soirée comme on les aime, passée à manger des fruits et à regarder des vidéos de jeux japonais. à refaire !!


Anas.

see you !